Il privato, solo inteso come allevatore registrato nell’anagrafe zootecnica, può macellare a domicilio animali della specie suina , ovina e caprina nel rispetto delle regole descritte in allegato
Macellazione per il consumo domestico privato di suini ovini e caprini per il periodo dal 01.12.2024 al 28.02.2025
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Regole di macellazione
